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Dalmore
大摩 40年单一麦芽威士忌 700ml
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起初原酒于美国白橡木波本桶中酝酿,后转移至Colheita陈年波特桶中熟成。珍贵的酒液会与于世界闻名Gonzales Byass酒厂内曾经存放超过30年的Matusalem Oloroso雪利酒桶及美国白橡木波本桶內的陈年威士忌混和。调和后,部份酒液会置于Grahmas的Colheita陈年波特桶作二度熟成。最后,再次将两边的酒液融合并转置于美国白橡木波本桶中继续陈酿,以制成细致饱满、层次丰富的稀世佳酿。
闻香: 樱桃、李子、葡萄干、太妃糖苹果、香草豆荚
口感: 柑橘皮、松露巧克力、柑橘果酱、核桃
尾韵: 果莓、法式香梨伴随焦糖及黑巧克力