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在美国白橡木波本桶经过了12年熟化后，平均分成三份转移到三种不同的雪利桶中陈酿—Amoroso、Apostoles和Matusalem oloroso。经过三年的熟化，酿制出的酒酿在优质雪利桶中调配，使酒酿汲取到雪利桶的香气。一款浓郁而优雅的佳酿由此诞生。
香气: 柑橘马末兰果酱、肉桂及肉豆蔻
口感: 柑橘、香草、生姜及苹果碎
尾韵: 焦糖化的香橙及浓厚的黑巧克力。