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石川县新研发的酿酒专用米“百万石乃白”经40%高精米后，以传统手工工艺酿造而成的顶级纯米大吟酿。倒入杯中时升腾的雅致吟酿香，仿佛映照出北陆清冽的风土。入口后，细腻的米香旨味丰盈扩散，继而转化为洗练利落的余韵，成就绝妙平衡。其器皿亦尽显雅致，瓶身与包装奢侈地施以金泽传统金银箔工艺，水引装饰与四季酿造场景交相辉映。传统工艺与酿酒技艺在此交融，成就艺术品般的风姿。无论是庆贺佳节的祝酒，赠予珍视之人的礼赠，抑或作为佐餐美酒，皆能与精致和食至西式料理相得益彰。