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JALUX WINE
银橡木酒庄纳帕谷赤霞珠
银橡木酒庄纳帕谷赤霞珠
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全部的资源都集中在生产赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这一单品种葡萄酒,而不是像其他酒庄那样生产6或7个品种的葡萄酒,银橡木酒庄也以“人生就是一杯赤霞珠(Life is a Cabernet)”作为其口号。更为重要的是,银橡木酒庄的酒是一种新型的赤霞珠,丰富而复杂,即使是刚上市的新酒也非常适饮,同时也耐久藏。为了实现这个目标,他们致力于将所有的酒进行陈年,首先酒需要在美国橡木桶中陈酿25个月,然后还需要在瓶中窖藏15-20个月。酒庄酒在陈酿前还要进行混调,葡萄酒混调后进入橡木桶陈酿。在24个月的陈酿过程中,酿酒师会多次品尝和调兑,确保每一瓶葡萄酒达到统一的质量。银橡木酒庄所酿造的赤霞珠新鲜,果味浓,在上市时适饮性就很好,酒的质量和风味令消费者印象深刻。