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TERRAZAS
テラザス シャルドネ 2023 750ml
テラザス シャルドネ 2023 750ml
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容量：75cl
アルコール度数：13.5%
このシャルドネは、再生農業で栽培されたブドウ畑から、果実の風味が最も豊かな時期に早摘みされ、新鮮な状態で収穫されます。圧搾後、果汁は澱引きされ発酵が開始されます。発酵の途中、果汁はオーク樽に移され発酵を完了させます。フレッシュさと爽やかさを保つため、マロラクティック発酵は部分的に実施されます。澱と共に8ヶ月間のオーク樽熟成を経て、ワインは安定化処理され瓶詰めされます。
テイスティングプロファイル：
香り：黄桃と洋梨のジューシーな香りに、グレープフルーツ、砂糖漬け柑橘の皮、ほのかな白蜂蜜のニュアンスが寄り添う。
味わい：洋梨の魅力的な明るい果実味とバランスの取れた酸味が、豊かなボディへと導き、ブリオッシュのほのかなニュアンスを伴う長く滑らかな余韻へと続く。
アルコール度数：13.5%
このシャルドネは、再生農業で栽培されたブドウ畑から、果実の風味が最も豊かな時期に早摘みされ、新鮮な状態で収穫されます。圧搾後、果汁は澱引きされ発酵が開始されます。発酵の途中、果汁はオーク樽に移され発酵を完了させます。フレッシュさと爽やかさを保つため、マロラクティック発酵は部分的に実施されます。澱と共に8ヶ月間のオーク樽熟成を経て、ワインは安定化処理され瓶詰めされます。
テイスティングプロファイル：
香り：黄桃と洋梨のジューシーな香りに、グレープフルーツ、砂糖漬け柑橘の皮、ほのかな白蜂蜜のニュアンスが寄り添う。
味わい：洋梨の魅力的な明るい果実味とバランスの取れた酸味が、豊かなボディへと導き、ブリオッシュのほのかなニュアンスを伴う長く滑らかな余韻へと続く。