CAOL ILA 12YO 750ml

商品番号 2205100570

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カリラは、洗練されたウイスキー愛好家への理想的な贈り物です。究極のアイラモルトであるカリラは、ピーティーなモルトウイスキーの世界への完璧なエントリーポイントと専門家に評価されています。独特で特徴的なアイラのスモーキーさは、世界中のアイラシングルモルト愛好家にとっての基準となっています。
カリラはゲール語で「アイラ海峡」を意味し、スコットランド西海岸の最も美しく人里離れた地域でジュラ島との間を隔てる海峡の名前に由来します。蒸留所は1846年に設立され、クリーンな水源であるロッホ・ナム・バンから現在も供給を受けている海峡の岸辺に位置しています。
カリラ12年シングルモルトスコッチウイスキーは、淡い藁色をしており、フレッシュで甘くフルーティーな味わいとスムーズなボディを持つ繊細なバランスが特徴です。爽やかで食欲をそそる香りは、ほのかな柑橘系の果実とわずかなスモークを感じさせます。味わいは甘く始まり、芳醇なスモーキーさと甘いスモークの余韻が長く続きます。塩味の効いた前菜や塩味のある料理、たとえばフランスパンにオリーブタプナードを乗せたり、ジューシーで温かいチョリソーソーセージと合わせるのがおすすめです。不思議なことにショートブレッドともよく合います。