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マーテル
免税価格 : 34,100 円
マーテル シングル・エステート コレクションは、魅力的な多様性にあふれるコニャック地方の探索へ誘います。シングルクリュと、シングルドメーヌの傑出したコニャックを厳選し、ごく少量だけ生産されます。この一流のコレクションは、メゾン・マーテルの「サヴォアフェール」、つまりテロワールの比類なき知識とブドウ農家との緊密な関係という、もう一つの側面にも光を当てました。マーテルの地所、シャルボニエール・エステートは、シェルヴ=リシュモン村に近い一流のボルドリー栽培地域にあります。ブドウ畑はかつて湿地だった肥沃な土地にあります。そのひんやりと冷たく湿った深くて重い粘土層から生まれるオードヴィには、稀有な香しい複雑さがあり、石灰質由来の繊細な果実香で支えられています。マーテルのセラーマスターは、創業以来、メゾン・マーテルの象徴となってきたこのテロワールの類まれな特徴と豊かさを表現する、一つのすばらしいオードヴィを選びました。このコニャックは、代表作マーテル コルドンブルーの繊細さと優雅さを新しい高みに引き上げました。格別のまろやかさ、爽やかさ、繊細さ、独特の果実と花の香りは、マーテルスタイルの真髄を表しています。アロマ:プラム、ピーチ、砂糖漬けのレモン、かすかに香る繊細なバニラとクローブの複雑な融合から始まり、グラスを揺らすと、ジンジャーブレッドとハチミツのアロマが現れます。味わい:ピーチの香りで丸みを帯びたアタックからジンジャーブレッドへ広がり、砂糖漬けの柑橘類の香りが所々に感じられる長いフィニッシュが解き放たれる。カテゴリー:コニャック原産国:フランス原材料:白ワイン(ブドウの品種:ユニ・ブラン、フォル・ブランシュ、コロンバール、フォリニャン、ジュランソン・ブラン、メリエ・サン・フランソワ、セレクト、モンティル、セミリヨン)アルコール度数:40度保存法:地面や床に直接置かず、直射日光と匂いの強いものの側を避けてください。保存温度:10℃~25℃ 80%ブランドストーリー:最も古い偉大なコニャックハウス、マーテルは、1715年にジョン・マーテルによって創設されました。それは、美食、味、職人技を称え、粋に楽しむフランスの「アール・ド・ヴィーヴル」(暮らしの芸術)が最高潮を迎えた頃でした。これらはハウス・オブ・マーテルの三本柱となり、今もマーテルのビジョンの本質を形作っています。1715年以来、マーテルはコニャックの製造、輸出、販売を続けてきました。特別に清澄化されたワインを2回蒸留し、木目の細かいオーク樽で熟成することで得られる、卓越した品質とその技巧は世界中で認められています。
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