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兵庫県口吉川町を中心とした特A地区の契約農家で栽培された特上の”山田錦”のみを使用して醸されています。骨格があり滑らかで深い味の"芳醇旨口”銘酒です。深くて幅とコシのある味は、様々な料理と相性が抜群で、ペアリングに最高です。毎年開催される国内外の世界的酒類品評会においても高評価を得て、最高金賞や金賞を受賞する日本を代表する純米大吟醸酒です。本品は、国内販売よりも高品質の”中取り原酒”の免税市場限定酒です。