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獺祭 純米大吟釀 二割三分 遠心分離 720ml
Item No. 2211100324
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自 2000 年開始,旭酒造是日本第一家在商業基礎上將遠心分離機導入清酒業的酒造。 這是獺祭為追求更好的清酒而不斷進行技術革新的一個象徵。遠心分離技術是一種在不加壓的情況下壓榨取出酒液,使其具有精緻的透明度和細膩度,將兩種特質相互相融的味道。