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中国文化遺産と中国無形文化遺産の二重遺産の代表作。1573国宝穴蔵池群、瀘州老穴蔵酒の伝統的な醸造技術が「全国重点文化財保護単位(1996年)」及び「国家級無形文化遺産リスト(2006年)」に登録されたことを記念して特別に醸造された。明朝の万暦年間(つまり西元1573年)に建てられた「国宝穴池群」に由来し、瀘州の老穴酒伝統醸造技術を用いて手作業で醸造された。天然蔵酒洞に10年と数十年貯蔵された高年酒を調合したもの。酒体は「柔、純、雅」の特徴を持ち、口当たりが柔らかく、綿が甘く、純粋で不純物がなく、中国の酒文化の上品な担体である。
■香り:コクのある白酒
■アルコール含有量:52%vol
■ゲージ:500 ml/本
■配合:コウリャン、小麦、水
■貯蔵条件:日陰、乾燥、密封保存、開けたらできるだけ早く飲んでください
■香り:コクのある白酒
■アルコール含有量:52%vol
■ゲージ:500 ml/本
■配合:コウリャン、小麦、水
■貯蔵条件:日陰、乾燥、密封保存、開けたらできるだけ早く飲んでください