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深く静寂な日本の森をイメージしたクラフトジン「香の森」。日本固有の香木クロモジを主役としたボタニカルの香りが氷が溶けるのとともに、華やかにひらきます。
クロモジの風味を立たせるために100種類を超えるボタニカルから18種類を厳選。クロモジの細枝、葉、太枝と調合することで、静謐な森らしい重厚感のある風味と、スパイスの甘い余韻が生まれました。
豊かな森の香りから、根や葉からくる深く甘い香り、スパイスの余韻まで。時間とともに変化する味わいをお愉しみください。
標高3000m級の高峰が連なる中央アルプス。その懐に抱かれる雄大な自然で、森のクラフトジンは生まれました。
クロモジの風味を立たせるために100種類を超えるボタニカルから18種類を厳選。クロモジの細枝、葉、太枝と調合することで、静謐な森らしい重厚感のある風味と、スパイスの甘い余韻が生まれました。
豊かな森の香りから、根や葉からくる深く甘い香り、スパイスの余韻まで。時間とともに変化する味わいをお愉しみください。
標高3000m級の高峰が連なる中央アルプス。その懐に抱かれる雄大な自然で、森のクラフトジンは生まれました。