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レゼルヴ・ド・ラ・テールは、有機葡萄栽培と、シャンパーニュという土地独自のテロワールと3つの卓越したヴィンテージへの敬意を高らかに謳いあげたキュヴェです。除草剤、合成殺虫剤、防カビ剤、化学肥料をいっさい使用せず、ユーロリーフ(EU産有機農産物マーク)認証を受けています。
ありのままの姿を目指して補糖量を抑え、葡萄そのものに着目したエクストラ・ブリュットのシャンパーニュは、テロワールがその力強い個性を存分に表現しています。葡萄畑に息づくあらゆる生命、土壌のもつエネルギー、そしてテロワールの活力を反映しています。シャンパーニュの常識を超えて果実に焦点を絞った結果、有機栽培の葡萄が太陽のようにエネルギッシュかつ端正、優れたバランスと深みを備えたキュヴェへと変貌しました。セラーで3年間熟成したレゼルヴ・ド・ラ・テールには3つの卓越したヴィンテージをブレンド、3品種で完璧なバランスを実現しました。シャープさとふくよかな風味、ドライさとみずみずしさ、新鮮さと熟成感が融合しています。
ありのままの姿を目指して補糖量を抑え、葡萄そのものに着目したエクストラ・ブリュットのシャンパーニュは、テロワールがその力強い個性を存分に表現しています。葡萄畑に息づくあらゆる生命、土壌のもつエネルギー、そしてテロワールの活力を反映しています。シャンパーニュの常識を超えて果実に焦点を絞った結果、有機栽培の葡萄が太陽のようにエネルギッシュかつ端正、優れたバランスと深みを備えたキュヴェへと変貌しました。セラーで3年間熟成したレゼルヴ・ド・ラ・テールには3つの卓越したヴィンテージをブレンド、3品種で完璧なバランスを実現しました。シャープさとふくよかな風味、ドライさとみずみずしさ、新鮮さと熟成感が融合しています。