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ジョヴァンニ・ロッソ
チェレッタ － ジョヴァンニ・ロッソ 2019
チェレッタ － ジョヴァンニ・ロッソ 2019
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ピエモンテ州セッラルンガ・ダルバにある名高いチェレッタ・クリュのバローロ。100％ネッビオーロ使用、スーペリオーレ。
香りはサワーチェリーやラズベリーなどの赤・黒系果実、スミレやバラの花のニュアンス、甘いスパイス、ミント／アニス、そしてタバコの香りが重なります。
味わいは、きめ細かくもしっかりとしたタンニン、心地よいフレッシュさ、熟度とバランスの取れた構造が特徴で、余韻は長くエレガントに続きます。
香りはサワーチェリーやラズベリーなどの赤・黒系果実、スミレやバラの花のニュアンス、甘いスパイス、ミント／アニス、そしてタバコの香りが重なります。
味わいは、きめ細かくもしっかりとしたタンニン、心地よいフレッシュさ、熟度とバランスの取れた構造が特徴で、余韻は長くエレガントに続きます。