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CLOUDY BAY
クラウディ・ベイ ピノノワール 2021 750ml
クラウディ・ベイ ピノノワール 2021 750ml
免税価格:
¥ 6,200
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容量：750ML
産地： マルボロ アルコール度数：13.8%
品種： 100% ピノ・ノワール
ピノ・ノワールの果実は重力式でオープントップ発酵タンクに投入され、5%の房ごと投入が行われました。果皮は優しく押し込まれ、平均2日間の果皮接触を経て、100%のワインがマロラクティック発酵を実施。発酵後、ワインはフレンチオーク樽で11ヶ月間熟成され、そのうち30%が新樽での熟成です。
テイスティングプロファイル：
香り：驚くほど美しく魅惑的な香りで、ボイセンベリー、チェリー、芳醇でほのかにほのかな花の香りが感じられます。
味わい：口に含むと、サクサクとしたダークチェリー、クランベリー、野生の果実の風味が口いっぱいに広がり、瞬時にフレッシュな印象をもたらします。タンニンは非常に繊細で、濃厚でジューシーな果実味を自然に支えています。
産地： マルボロ アルコール度数：13.8%
品種： 100% ピノ・ノワール
ピノ・ノワールの果実は重力式でオープントップ発酵タンクに投入され、5%の房ごと投入が行われました。果皮は優しく押し込まれ、平均2日間の果皮接触を経て、100%のワインがマロラクティック発酵を実施。発酵後、ワインはフレンチオーク樽で11ヶ月間熟成され、そのうち30%が新樽での熟成です。
テイスティングプロファイル：
香り：驚くほど美しく魅惑的な香りで、ボイセンベリー、チェリー、芳醇でほのかにほのかな花の香りが感じられます。
味わい：口に含むと、サクサクとしたダークチェリー、クランベリー、野生の果実の風味が口いっぱいに広がり、瞬時にフレッシュな印象をもたらします。タンニンは非常に繊細で、濃厚でジューシーな果実味を自然に支えています。