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免税価格:
¥ 14,500
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アベラワーは、スコットランド高地スペイサイドの中心部に位置する有名なスコッチウイスキー蒸留所です。免税売店限定商品のアベラワーSuthainnはゲール語で「永遠」を意味し、各バッチのSuthainnには前バッチのウイスキーの一部が含まれるソレラ製法のエッセンスを表現した名前です。バニラとトフィーの香りをもたらすアメリカンオーク樽と、スパイスとコクを与えるオロロソシェリー樽の2種類の樽でウイスキーを熟成させます。アメリカンオークとスパニッシュオークのシェリー樽に前バッチの一部と共にウイスキーの一部をブレンドすることで、シェリー酒のコクはさらに増します。私たちはそれを「ソレラ リザーブ」と呼んでいます。時が来ると、職人達ががソレラ リザーブをクラシックなダブルカスクで熟成させたシングルモルトと巧みに組み合わせます。深みと風味の連続性を実現するための、献身と長年の専門知識を要する芸術です。